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Heidelberg, Mannheim, Oftersheim oder Viernheim
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Koch m/w/d für ein Pflegeheim
vor 6 Monaten·
Koch m/w/d
Ausbildung/Berufserfahrung
Erforderlich
Fähigkeiten/Kenntnisse
Erforderlich
- Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
Stellenbeschreibung
Ich suche im Auftrag eines Pflegeheims im Dresdner Süden einen engagierten Koch m/w/d
Aufgaben:
- Kochkünste: Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten.
- Lebensmittelmanagement: Einkauf, Kontrolle und Lagerung der notwendigen Lebensmittel.
- Hygiene: Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Anforderungen:
- Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung: Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung.
- Kenntnisse: Expertise in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.
- die Arbeitszeiten sind Mo-Fr in der Zeit von 5.30 Uhr - 14.15 Uhr und 2 Wochenenden im Monat
Personaldienstleistung
Direktvermittlung
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